ปัจจุบัน การซื้อสินค้าออนไลน์ กลายเป็นเรื่องปกติ อยากซื้อหาอะไรก็เปิดแอพพลิเคชัน จิ้มหน้าจอกดจ่ายตังค์ แล้วก็รอสินค้ามาส่งถึงหน้าบ้าน รวมถึงการสั่งซื้อ "ยา" หรือ "วิตามิน" ต่างๆ ด้วย แต่คุณหรือไม่ว่ายาบางชนิดก็ไม่เหมาะกับการซื้อขายผ่านออนไลน์ โดยเฉพาะยาวิตามินโฟลิก เพราะถ้าเรารับประทานเป็นอาหารเสริม แล้วเกิน 1,000 ไมโครกรัม ต่อวันอาจเกิดผลเสียกับร่างกายได้
เปิดวิธีรับประทานวิตามินซีที่ถูกต้องเพื่อ “รักษาโรคหวัด”
อย่างที่ทราบกันดี โฟเลต ซึ่งก็คือวิตามินชนิดเดียวกับกรดโฟลิก โฟเลตพบได้ในอาหารตามธรรมชาติ เช่น ผัก มีหน้าที่เสริมสร้างพัฒนาการทางสมองและเป็นสารสื่อประสาทที่มีความสำคัญกับสมองเป็นอย่างมาก ส่วนกรดโฟลิกนั้นเป็นสิ่งสังเคราะห์ขึ้นเพื่อใช้เป็นยาหรืออาหารเสริม เพราะมีการดูดซึมได้เร็วกว่าโฟเลต
อีกทั้งยังช่วยในการสารพันธุกรรม หรือ DNA ดังนั้น คุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์อยู่จึงเป็นกลุ่มที่ควรได้รับโฟเลตให้เพียงพอ รวมไปถึงหญิงที่กำลังวางแผนจะตั้งครรภ์อีกด้วย
การรับประทานโพลิกนั้น เราสามารถพบได้ทั้งในยา และผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร โดยแต่ละตัวจะมีปริมาณโพลิกไม่เท่านั้น ซึ่งเราไม่ควรทานฟลิกเป็นอาหารเสริมเกินวันละ 1,000 ไมโครกรัม เพราะอาจเสี่ยงต่อการเกิดพิษ ส่งผลเสียต่อร่างกายได้ มีรายงานว่า หากทานต่อเนื่องสะสมก็จะเป็นการเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้
ขณะเดียวกัน หญิงตั้งครรภ ก็ไม่ควรทานโฟลิกเสริมในปริมาณที่สูงจนเกินไป เพราะอาจเป็นอันตรายกับลูกได้ โดยเฉพาะคุณแม่ที่มีความผิดปกติของยีน 2 ตัว คือ DHFR และ MTHFR ซึ่งป็นยีนที่เกี่ยวข้องกับการนำโฟลิกไปใช้งาน หากมีการทานโฟลิกเสริมในปริมาณสูงเกิน 500 ไมโครกรัมต่อวัน ทารกที่เกิดมาอาจเสี่ยงพิการแต่กำเนิด โดยมีอาการปากแหว่งเพดานโหว่ หรือมีภาวะหลอดประสาทไม่ปิด ทำให้เด็กสมองฝ่อ กะโหลกศีรษะบริเวณเหนือเบ้าตาขึ้นไปอาจหายไป ซึ่งภาวะหลอดประสาทไม่ปิดจัดเป็นความผิดปกติแต่กำเนิดที่พบได้บ่อยเป็นอันดับ 2 รองจากหัวใจพิการแต่กำเนิด
ส่วนผู้ป่วยที่ขาดวิตามินโฟลิกรุนแรง อาทิ ผู้ป่วยโรคโลหิตจางรุนแรง โดสยาที่ผู้ป่วยได้รับจะมีปริมาณสูงกว่าการทานเป็นอาหารเสริมหลายเท่า จึงไม่ควรซื้อมาทานเอง ต้องอยู่ในความดูแลของแพทย์เท่านั้น
ทั้งนี้การจำหน่ายยาวิตามินโฟลิกออนไลน์ถือเป็นสิ่งผิดกฎหมาย อนุญาตให้จำหน่ายเฉพาะในร้านขายยาเท่านั้น หากท่านพบเห็นการซื้อขายออนไลน์ สามารถแจ้งสายด่วยอย. 1556 หรือ 1556@fda.moph.go.th
ข้อมูลโดย
รศ.ดร.ทพญ.ดุลยพร ตราชูธรรม ประธานหลักสูตรพิษวิทยาและโภชนาการเพื่ออาหารปลอดภัย สถาบันโภชนาการ ม.มหิดล
ชิลีคาด ส่งออก “ต้นคีไย” พุ่ง ส่วนประกอบสำคัญวัคซีนโควิด-19 โนวาแวกซ์