เมืองหาดใหญ่ แหล่งท่องเที่ยววัฒนธรรมจีน

วันนี้ McDang’s Travelogue เชฟหมึกแดงพาไปมูลนิธิท่งเซียเซี่ยงตึ๊ง มูลนิธิสำคัญของหาดใหญ่ สงขลา ที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน นอกจากช่วยเหลือประชาชนแล้ว ยังเป็นศูนย์รวมวัฒนธรรมจีนบนถนนศุภสารรังสรรค์ ถนนที่ตั้งของวัดจีนสำคัญหลายแห่งอีกด้วยจากนั้น พาไปชิม “เต๋าเต้ยหม้อไฟ” ที่ร้านนิยมรส ร้านอาหารจีนคู่คนหาดใหญ่ และชิมเมนูอื่นๆ เช่น ยำเพดานหมู ผัดกะเพราหางหมูปลิงทะเล เอ็นหมูน้ำแดง เป็นต้น ทำเมนูสไตล์เชฟหมึกแดง วัตถุดิบ “ปลาเต๋าเต้ย” ในเมนู “ปลาเต๋าเต้ยลวกจิ้ม” และร่วมสนุกตอบคำถามท้ายรายการ ทาง Facebook เพจ Chef McDang  ลุ้นรับของที่ระลึกจากทางรายการ สนับสนุนโดยหัวม้าลาย