กรุ๊ปเลือดไหน? เสี่ยง “มะเร็งกระเพาะอาหาร” มากกว่ากรุ๊ปเลือดอื่น

หากพูดถึง “มะเร็งกระเพาะอาหาร” เชื่อว่าคงเป็นชื่อที่หลายคนเคยได้ยินชื่อมาก่อนโดยมะเร็งดังกล่าว เกิดจากเซลล์มะเร็งก่อตัวที่เยื่อบุชั้นในของกระเพาะอาหารที่สามารถเติบโตเป็นเนื้องอกได้ โรคนี้มักจะเติบโตอย่างช้าๆ เป็นเวลาหลายปี และอาการเริ่มแรกมักแสดงอาการออกมาคล้ายโรคกระเพาะอักเสบธรรมดา จนหลายคนมองข้าม แต่กว่า 95% เริ่มต้นที่เนื้อเยื่อต่อมที่อยู่ในกระเพาะอาหาร 

เลี่ยงกินอะไรปลอดเชื้อ เอชไพโลไร (H. Pylori) ต้นตอมะเร็งกระเพาะอาหาร

สาเหตุที่แท้จริงของ “มะเร็งกระเพาะอาหาร” ทำไมอายุ40+ ต้องระวัง ?

แพร่กระจายไปตามผนังกระเพาะหรืออาจเติบโตโดยตรงผ่านผนังและทำให้เซลล์เข้าสู่กระแสเลือดหรือระบบน้ำเหลือง และขึ้นชื่อว่ามะเร็งมันสามารถแพร่กระจายไปยังอวัยวะอื่นได้

สาเหตุของมะเร็งกระเพาะอาหารคืออะไร?

นักวิทยาศาสตร์ไม่ทราบแน่ชัดว่าอะไรทำให้เซลล์มะเร็งเริ่มเติบโตในกระเพาะอาหาร แต่พวกเขารู้บางสิ่งที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคได้ หนึ่งในนั้นคือการติดเชื้อแบคทีเรียทั่วไป H. pylori ซึ่งเป็นสาเหตุของแผลในกระเพาะอาหารจนมันลุกลามกลายเป็นมะเร็งได้

นอกจากนี้ยังมีปัจจัยเสริมต่างๆ

• สูบบุหรี่
•  อายุที่มากขึ้น
• เพศชายเสี่ยงกว่าเพศหญิง
• น้ำหนักเกินหรือโรคอ้วน
• บริโภคอาหารไหม้เกรียมรมควัน ดอง หรือเค็มสูง
• ดื่มสุราเป็นประจำ
• ปัจจัยทางพันธุกรรม

รู้หรือไม่กรุ๊ปเลือดเองก็อาจจะบอกความเสี่ยงของโรคได้ ?

วันนี้เราจะมาพูดถึงเพียงความเสี่ยง โรคทางระบบกระเพาะอาหารหรือมะเร็งกระเพาะเท่านั้น ซึ่ง จากข้อมูลพบว่า “กรุ๊ปเลือด A” มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากกรุ๊ปเลือดอื่นๆ โดยอ้างอิงการศึกษาเมื่อปี 2010 ของสถาบัน Karolinska ในประเทศสวีเดน พบว่า ผู้ที่มีเลือดหมู่ A มีความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งกระเพาะอาหารถึง 20% เมื่อเทียบกับผู้ที่มีหมู่เลือด O และ B เพราะส่วนใหญ่แล้วจะมีกรดในกระเพาะต่ำ ซึ่งทำให้ระบบการย่อยอาหารและระบบภูมิคุ้มกันไม่ดีเท่าที่ควร และนอกจากนี้ คนเลือดกรุ๊ปเอ ยังมีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดโรคหัวใจ และโรคมะเร็งอีกด้วย แต่ในการศึกษาครั้งเดียวกันนี้ ก็ได้พบว่าผู้ที่มีเลือดหมู่ O กลับมีความเสี่ยงกับการเป็นแผลในกระเพาะอาหารมากกว่า ทั้งยังเกิดอาการปวดท้องได้มากกว่า เพราะไวต่อเชื้อแบคทีเรีย Helicobacter pylori ที่ก่อให้เกิดโรคกระเพาะอาหารมากกว่าหมู่เลือดอื่น ๆ

“มะเร็งกระเพาะอาหาร” ท้องอืดทุกครั้งหลังกินข้าวอาจเสี่ยงได้!

อย่างไรก็ตามกรุ๊ปเลือดเป็นเพียงปัจจัยที่เข้ามาเกี่ยวข้องเท่านั้น ไม่ได้หมายว่ากรุ๊ปเลือดอื่นจะไม่สามารถเป็นโรคมะเร็งชนิดนี้ได้ ไม่ได้มีกรุ๊ปเลือดไหนไม่เสี่ยงเป็นโรคแต่พูดถึงเพียงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นเท่านั้น หากคุณไม่ละเลยเรื่องเล็กๆน้อยๆอย่างการกิน หลีกเลี่ยงอาหารสำเร็จรูป รมควัน หรือไหม้เกรียมกินอาหารที่มีประโยชน์ เชื่อว่าช่วยลดความเสี่ยงโรคกระเพาะอาหารที่เป็นจุดเริ่มต้นของมะเร็งกระเพาะอาหารได้

อาหารที่เหมาะกับเลือดกรุ๊ป A

• อาหารประเภทปลา ที่ช่วยเสริมสร้างโปรตีน ซึ่งควรทานปลา 3-4 ครั้ง ต่อสัปดาห์ แต่ให้หลีกเลี่ยงปลาเนื้อขาว เช่น ปลาตาเดียว
• เลือกดื่มนมถั่วเหลือง หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำแทน และควรเลือกดื่มนมแพะแทนนมวัว
• อาหารประเภทธัญพืช โดยเฉพาะ เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสง ถั่วเหลือง ข้าวกล้อง และซีเรียล
•  ผักสดและผักสุก โดยเฉพาะหอมหัวใหญ่ และบร็อคโคลี ที่มีสารแอนติออกซิแดนท์สูง และ แครอท ฟักทอง ผักโขม และกระเทียม ที่ช่วยกระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน
• สำหรับผลไม้ ไม่ควรทานแตงโม แคนตาลูป มะม่วง มะละกอ กล้วย ส้ม เพราะจะย่อยยาก

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลกรุงเทพ , สสส. และ โรงพยาบาลธรรมศาสตร์เฉลิมพระเกียรติ

เช็กสัญญาณ-ความเสี่ยง “มะเร็งกระเพาะอาหาร” มะเร็งที่พบบ่อยในคนเอเชีย

“กินอาหารตามกรุ๊ปเลือด” เลือกทานแบบไหนให้ได้ประโยชน์