กินเผ็ดแล้วแสบท้อง เรื่องธรรมดาจริงหรือ? เช็กก่อนโรคลุกลาม

เพราะของเผ็ดคือนัมเบอร์วันของใครหลายคน ที่กินได้อย่างไม่เบื่อ แม้จะยอมแสบท้องทุกครั้งที่กินเสร็จ บางครั้งก็ต้องท้องเสีย แต่ก็ยังชอบรสเผ็ดจนกลายเป็น พฤติกรรมเดิมซ้ำๆ จนมี “อาการเรื้อรัง” ซึ่งจริงๆแล้ว ไม่ควรปล่อยให้กลายเป็นเรื่องปกติ เพราะนี่อาจเป็นสัญญาณเตือนของโรคทางเดินอาหารจากการกินเผ็ด

โดยเยื่อเมือกบุในกระเพาะอาหารเกิดการอักเสบ บวม แดง และยังมีอีกสาเหตุของการเกิด “โรคกระเพาะอาหาร” คือการติดเชื้อเอชไพโลไร จากการปนเปื้อนของแบคทีเรียในอาหารหรือน้ำที่ดื่มเข้าไป ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรัง แบบเป็นๆ หายๆ นานเป็นเดือนหรือเป็นปี “อาการของโรคกระเพาะอาหาร” ทั้งฉับพลันและเรื้อรังนี้ อาการที่เห็นได้ชัดคือปวดแสบท้องบริเวณใต้ลิ้นปี่ ท้องอืด แน่นท้องทั้งที่ไม่ได้กินอาหาร คลื่นไส้อาเจียน เนื่องจากการอักเสบของเยื่อเมือกบุในกระเพาะ 

• โรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง

หลายๆ คนต้องเคยเจอ “โรคลำไส้อักเสบ”กันมาบ้าง และจะรู้ว่ามันปวดท้องทรมานขนาดไหน ส่วนมากโรค “ลำไส้อักเสบฉับพลัน” จะเกิดจากการกินอาหารที่มีเชื้อโรคปนเปื้อน ติดเชื้อไวรัส และมีอาการท้องเสีย ท้องร่วง ร่วมกับปวดท้องรุนแรง และรักษาหายได้ด้วยยาปฏิชีวนะ แต่หากเป็นโรคลำไส้อักเสบเรื้อรัง หรือที่เรียกว่า Ulcerative Colitis คือการที่ผนังลำไส้ใหญ่มีการอักเสบและเป็นแผล เกิดการอักเสบเรื้อรังนานเป็นปีๆ ทำให้มีอาการท้องเสียและปวดท้องเป็นช่วงๆ โดยเฉพาะเมื่อทานอาหารที่ไปกระตุ้นให้ผนังลำไส้อักเสบรุนแรงก็จะเกิดอาการกำเริบขึ้นมา การรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเรื้อรังจึงต้องพบแพทย์อย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาให้เยื่อบุลำไส้ที่เป้นแผลกลับคืนสู่สภาพปกติ และแน่นอนว่าต้องควบคุมการทานอาหารที่เหมาะสมและไม่ควรทานอาหารเผ็ดที่จะยิ่งทำร้ายเยื่อบุลำไส้ สามารถพัฒนาไปสู่ “โรคมะเร็งลำไส้” ได้หากปล่อยไว้

• กรดไหลย้อน

เกิดจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการทานอาหารไม่ตรงเวลา โดยเฉพาะคนที่ชอบกินดึกๆ และเข้านอนทันที กรดไหลย้อนคือภาวะที่น้ำย่อยจากกระเพาะอาหารไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหาร 

ทำให้มี อาการแสบร้อนบริเวณหน้าอก และลิ้นปี่ เกิดได้ทั้งจากมีกรดเกินในกระเพาะอาหารจนไหลย้อนขึ้นมา และหูรูดของหลอดอาหารส่วนปลายทำงานผิดปกติ ดังนั้นผู้ที่เป้นกรดไหลย้อนจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารทุกชนิดที่ทำให้เกิดกรด ทั้งอาหารรสเผ็ด รสเปรี้ยว ไปจนถึงอาหารที่มีแก๊สมาก เพราะจะยิ่งทำให้เกิดกรดและไหลย้อนขึ้นมาที่หลอดอาหารเกิดอาการปวดแสบปวดร้อน และหากมีอาการกรดไหลย้อนเรื้อรังอาจต้องรักษาด้วยการผ่าตัดหูรูดหลอดอาหาร เพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคไปเป็น “มะเร็งหลอดอาหาร” ในอนาคต

ประโยชน์ “รากบัว” สมุนไพรจีนฤทธิ์เย็น บำรุงภายใน ลดเสี่ยงอัลไซเมอร์

ไม่ได้บอกว่่ากินเผ็ดไม่ได้ แต่อยากให้กินแต่พอดี และหลากหลาย ลดเผ็ด หวาน มัน เค็ม ลงบ้างเพื่อให้ร่างกายได้พัก และหากใครมีอาการปวดเรื้อรัง หรือปวดมากจนทนไม่ไหวไม่ควรปล่อยเอาไว้ ควรพบแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยโรคที่ถูกต้อง

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลเปาโล โชคชัย 4

ป้องกันท้องร่วง โรคระบบทางเดินอาหารช่วงน้ำท่วม เผยอาหารปนเปื้อนง่าย

ทำความเข้าใจ "โรคนอนไม่หลับ" อาการหนักแบบไหนควรปรึกษาแพทย์