เปิดประโยชน์ “ฝรั่ง” 33 ข้อ ลบความเชื่อกินเมล็ดแล้วเป็นไส้ติ่ง
เปิดประโยชน์ของฝรั่ง โดยเฉพาะระบบขับถ่าย การดูแลผิวพรรณ ห่างไกลจากโรคมะเร็งและบลาๆๆๆ อีกนับกันไม่ไหว! และอีกหนึ่งความเชื่อที่อยู่คู่กับคนไทยคือการกินเมล็ดฝรั่งและเป็นไส้ติ่งอักเสบ แพทย์ชี้ไม่เป็นความจริง
กินเมล็ดฝรั่งเข้าไประวังไส้ติ่งอักเสบนะ! ความเชื่อเป่าหูมาตั้งแต่เด็กๆ แต่ความจริงแล้ว ไม่เป็นความจริงนะคะ แพทย์ออกมายืนยันว่า ในทางการแพทย์เราไม่เคยพบว่ามีเมล็ดฝรั่งอยู่ในไส้ติ่งแต่อย่างใด แต่เมล็ดกะท้อนมีความสี่ยงจะทำให้ลำไส้อุดตันมากกว่า เพราะมีขนาดใหญ่
โดย ไส้ติ่งอักเสบ เกิดจากการอุดตันของไส้ติ่ง จากต่อมน้ำเหลือง หรือสิ่งที่ตกตะกอนในใส้ติ่งและสะสมคล้ายนิ่ว มีอาการบวม อักเสบซึ่งเกิดขึ้นได้ทุกวัยและหากปวดท้องด้านขวาล่าง อาจเป็นอาการของไส้ติ่งอักเสบได้ให้รีบพบแพทย์
เปิดความลับของ “กล้วยสุก” วิจัยชี้มีแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติ
“มะนาว”ที่ไม่ได้มีดีแค่แก้เจ็บคอ ยังช่วยบรรเทาต่อมทอนซิลอักเสบ
ไหนๆ ก็พูดถึงเรื่องฝรั่งแล้วงั้นเรามาดูคุณประโยชน์ทั้ง 33 ข้อของฝรั่งกันดีกว่า เผื่อจะเป็นไอเดียหิ้วเข้าออฟฟิตไปกินจุ๊บจิ๊บยามเช้าได้นะคะ
“ฝรั่ง” จัดเป็นผลไม้ จัดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด ในฝรั่งน้ำหนัก 165 กรัมหรือ ประมาณ 1 ลูก เป็นปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่ จะให้วิตามินสูงถึง 377 มิลลิกรัม มีวิตามินซีสูงกว่าส้มถึง 5 เท่า ฝรั่ง เป็นผลไม้เพื่อสุขภาพที่เหมาะมากสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดน้ำหนัก หรือผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากฝรั่งอุดมไปด้วยกากใยอาหาร เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้อิ่มนาน ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ ปรับระดับการใช้อินซูลินของร่างกายให้เหมาะสม และกากใยยังช่วยล้างพิษโดยรวบได้อีกด้วย จึงส่งผลทำให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งสดใส
คุณค่าทางโภชนาการของฝรั่งต่อ 165 กรัม
- พลังงาน 112 กิโลแคลอรี
- เส้นใยอาหาร 8.9 กรัม 36%
- โปรตีน 4.2 กรัม 8%
- ไขมัน 1.6 กรัม 2%
- คาร์โบไฮเดรต 23.6 กรัม 8%
- วิตามินเอ 1030 IU 21%
- วิตามินซี 377 มิลลิกรัม 628%
- วิตามินบี1 0.1 มิลลิกรัม 7%
- วิตามินบี2 0.1 มิลลิกรัม 4%
- วิตามินบี3 1.8 มิลลิกรัม 9%
- กรดโฟลิก 81 ไมโครกรัม 20%
- ธาตุแคลเซียม 30 มิลลิกรัม 3%
- ธาตุฟอสฟอรัส 66 มิลลิกรัม 7%
- ธาตุเหล็ก 0.4 มิลลิกรัม 2%
- ธาตุโพแทสเซียม 688 มิลลิกรัม 20%
- ธาตุทองแดง 0.4 มิลลิกรัม 19%
ประโยชน์ของฝรั่ง
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงมากซึ่งช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอยต่างๆได้ดี
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
- ช่วยบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใส ปกป้องผิวหนังจากอนุมูลอิสระต่างๆ
- เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน ลดน้ำหนักหรือควบคุมน้ำหนัก
- ช่วยลดไขมันในเลือด
- สรรพคุณของฝรั่งช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง
- ใช้รักษาโรคอหิวาตกโรค
- ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง
- ช่วยรักษาโรคเบาหวาน
- ช่วยป้องกันอาการผิดปกติของหัวใจได้
- ใบฝรั่งใช้ในการดับกลิ่นปาก ด้วยการนำใบสด 3-5 ใบมาเคี้ยวแล้วคายกากทิ้ง
- ผลอ่อนช่วยบำรุงเหงือกและฝัน
- ใบฝรั่งช่วยบรรเทาอาการปวดฟัน เหงือกบวม
- ประโยชน์ของฝรั่งช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิดหรือโรคเลือดออกตามไรฟันได้
- รากใช้แก้อาการเลือดกำเดาไหล
- น้ำต้มผลฝรั่งตากแห้ง ช่วยรักษาอาการเสียงแห้ง แก้คออักเสบ
- น้ำต้มใบฝรั่งสดช่วยรักษาอาการท้องเสีย ป้องกันโรคลำไส้อักเสบ
- ใบช่วยรักษาอาการท้องเดิน ท้องร่วง
- ชาที่ทำจากใบอ่อนใช้สำหรับรักษาโรคบิด
- ผลสุกใช้ทานเป็นยาระบาย แก้อาการท้องผูก
- ช่วยล้างพิษโดยรวมในร่างกาย
- ใบช่วยแก้อาการปวดเนื่องจากเล็บขบ
- ใช้ทาแก้ผื่นคัน แผลพุพองได้
- ใบใช้แก้แพ้ยุง
- ใบฝรั่งใช้รักษาบาดแผล
- ใบใช้เป็นยาล้างแผล ดูดหนอง ถอนพิษบาดแผล แก้พิษเรื้อรัง น้ำกัดเท้า
- รากใช้แก้น้ำเหลืองสี เป็นฝี แผลพุพอง
- ใช้ในการห้ามเลือด ด้วยการใช้ใบมาตำให้ละเอียดแล้วนำมาพอกบริเวณที่มีเลือดออก (ควรล้างใบให้สะอาดก่อน)
- ช่วยในการดับกลิ่นสาบจากแมลงและซากหนูที่ตาย ด้วยการใช้ฝรั่งสุก 2-3 ลูกวางทิ้งไว้ในรัศมีของกลิ่น กลิ่นดังกล่าวก็จะค่อยๆหายไป
- การรับประทานฝรั่งจะช่วยขจัดคราบอาหารบนตัวฟันได้
- เปลือกของต้นฝรั่งนำมาใช้ทำสีย้อมผ้า
- นิยมนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ฝรั่งดอง ฝรั่งแช่บ๊วย พายฝรั่ง และขนมอีกหลากหลายชนิด
- นำมาใช้ทำเป็นยาแคปซูลแก้ท้องเสียจากใบฝรั่ง ผลิตโดยองค์การเภสัชกรรม ซึ่งบรรจุแคปซูลละ 250 มิลลิกรัม
ประโยชน์ของชาเอิร์ลเกรย์ หนึ่งในเครื่องดื่มทรงโปรด ควีน เอลิซาเบธที่ 2
กินอาหารแบบไม่นับ "แคลอรี" อย่างไร ให้หุ่นดีไปยาวๆ
โดยสรุปประโยชน์ของ 'ฝรั่ง' นั้น
สามารถ ด้านโรคภัย โดยเฉพาะระบบขับถ่าย และสามารถป้องกันโรคมะเร็งหลายชนิด เช่น มะเร็งในช่องท้อง มะเร็งกล่องเสียง หรือมะเร็งหลอดอาหาร ด้วยอีกทั้งยังมีช่วยลดน้ำหนัก เพิ่มระดับไขมันดีในร่างกาย (HDL), การได้รับวิตามินซี จะช่วยให้ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานเป็นปกติ อีกทั้งช่วยให้ความจำของเราดีขึ้นอย่างเห้นได้ชัด เพราะในผลนั้น มีแร่ธาตุ จำพวก ฟอสฟอรัสและทองแดง ที่ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ขณะที่ด้านผิวพรรณ เช่น มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระสูงมาก ที่ช่วยให้ชะลอวัยและริ้วรอยต่าง, เสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย, บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งด้วย
คำแนะนำ: การรับประทานฝรั่งไม่ควรจะปอกเปลือกทั้งนี้เพื่อคงคุณค่าของสารอาหาร และไม่ควรรับประทานมากจนเกินไป ถ้าเป็นไปได้ไม่ควนรับประทานร่วมกับพริกเกลือน้ำตาลหรืออื่นๆ เพราะนอกจากจะไม่มีประโยชน์แล้วยังทำให้เราอ้วนขึ้นอีกด้วย
ข้อมูลสุขภาพ : โรงพยาบาลกรุงเทพ,โรงพยาบาลเปาโล,โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์สภากาชาดไทย
“พริก” แซ่บได้แต่พอดีเป็นประโยชน์ ป้องกันโรคพาร์กินสัน-มะเร็งปอด
ประโยชน์ "น้ำเต้าหู้" ของดีหาซื้อง่าย ช่วยลดน้ำหนักป้องกันกระดูกพรุน