น้ำขิง ยาอายุวัฒนะ เครื่องแก้บรรเทาหนาว ฤทธิ์ร้อนต้านหวัดลดไมเกรน
ตื่นมาเจอลมหนาว กินอะไรดี น้ำขิงถือเป็นตัวเลือกที่ดีเลยทีเดียวนะคะ เพราะหาซื้อง่ายแถมราคาถูกเต็มไปด้วยสรรพคุณทางยาดั่งยาอายุวัฒนะ
เช้าๆ ลมหนาวมาแบบนี้ลองน้ำขิงสักแก้วไหมคะ? อย่างที่รู้กันดีว่าสมุนไพรไทยเต็มไปด้วยประโยชน์และสรรพคุณทางยามากมาย วันนี้มาดูคุณประโยชน์ของน้ำขิง ที่ถือว่าในช่วงการแพร่ระบาด โควิด-19 ที่ผ่านมา เข้ามามีบทบาท ต้มกินกันทั้งบ้านทั้งเมืองเพราะเชื่อว่าช่วยต้านโควิด-19 ได้ แม้จะยังไม่มีผลวิจัยชี้ชัด แต่ในขิงนั้นมีสารพฤกษเคมีและน้ำมันหอมระเหยที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ ลดอาการไอ และยับยั้งเชื้อไวรัสที่ก่อโรคในทางเดินหายใจได้ และนอกจากสรรพคุณทางยาที่ว่ามาตั้งกล่าวแล้ว
นักวิจัย เผยความลับ น้ำผลไม้มีแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติ
“แก้วมังกร” ซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนักดีงาม แถมสร้างภูมิคุ้มกัน
ขิงยังมีสรรพคุณอีกหลากหลาย
- บรรเทาอาการท้องผูก กระตุ้นการเคลื่อนไหวในทางเดินอาหาร ตามการศึกษาในเดือนพฤษภาคม 2018 ที่ตีพิมพ์ใน รายงาน ทางวิทยาศาสตร์ การทดลองแบบสุ่มควบคุมพบว่าแคปซูลขิงช่วยลดอาการท้องอืดในผู้ที่มี เพิ่งได้รับ C-section เมื่อเทียบกับยาหลอกก็ดีเช่นกัน อีกทั้งยังเป็นยาแก้คลื่นไส้และอาเจียน ฉะนั้นลองขูดขิงสดลงในชาสักถ้วยรับรองเลิศแน่นอนค่ะ
- รักษาสุขภาพช่องปาก ช่วยกำจัดเชื้อโรคอันเป็นสาเหตุของโรคเหงือกอักเสบและคราบพลัคในช่องปากได้
- ลดอาการปวดไมเกรน สามารถใช้รักษาอาการปวดศีรษะได้ทั้งชนิดปวดแบบสองข้าง และข้างเดียวหรือไมเกรน สารเคมีที่อยู่ในขิงจะสามารถปรับสารไอโคซานอยด์ ทำให้อาการปวดศีรษะบรรเทาลง
- ช่วยป้องกันมะเร็ง การศึกษาพบว่า ขิง ช่วยทำให้เซลล์มะเร็งภายในรังไข่ตาย เพราะอุดมไปด้วยสารเคมีธรรมชาติที่ไปช่วยกระตุ้นเอนไซม์กลูตาไธโน-เอส-ทรานสเฟอเรส ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยป้องกันมะเร็งได้ นอกจากนี้ ยังพบอีกว่าผลิตภัณฑ์อาหารเสริมที่มีขิงเป็นส่วนประกอบยังช่วยลดอาการอักเสบในลำไส้ใหญ่ได้อีกด้วย
- ลดน้ำหนัก ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบเผาผลาญในร่างกาย ทำให้ร่างกายสามารถเผาผลาญไขมันได้มากกว่าปกติ
- ดีสำหรับสาวๆ เพราะสามารถรักษาอาการปวดในช่วงก่อนหรือหลังประจำเดือน และยังช่วยลดอาการปวดเมื่อยเนื้อตัวได้อีกด้วย อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากช่วยชะลอความแก่และริ้วรอยก่อนวัยด้วยนะคะ
- มีฤทธิ์อุ่น ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น และช่วยในการขับเหงื่อ ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอากาศหนาวๆเย็นๆ หรือมีไข้ ลองน้ำของสักแก้วรับรองหายเป็นปลิดทิ้งแน่นอนค่ะ
“ป๊อปคอร์น”ธัญพืชเต็มเมล็ด ลดความเครียด ไฟเบอร์สูง-อิ่มนานลดน้ำหนักได้
“ส้มยูซุ” ผลไม้ยอดฮิตที่ได้ประโยชน์ไม่แพ้ความอร่อย
ข้อควรระวัง ในการรับประทานขิง
- ภาวะแทรกซ้อนในการตั้งครรภ์ได้ ที่ถึงแม้จะช่วยลดอาการคลื่นไส้จากการแพ้ท้องแต่พบว่ามีการศึกษาในคนท้องว่าอาจจะเกิดภาวะการแท้ง ดังนั้น คุณควรไปปรึกษาแพทย์ก่อนจะที่ใช้ขิงในการรักษาอาการแพ้ท้องด้วยตนเอง
- ทำให้เกิดแผลร้อนในภายในปากได้ ขิงเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อนการกินมากก็จะสามารถทำให้เยื่อบุภายในช่องปากเกิดการอักเสบ จนเป็นอาการร้อนในได้
- ยับยั้งการแข็งตัวของเลือด การศึกษาหนึ่งในออสเตรเลีย พบว่า ขิงนั้นมีสรรพคุณในการต้านการแข็งตัวของเลือดมากกว่ายาแอสไพริน ถ้าหากคุณมีอาการเลือดออกผิดปกติหรือกำลังใช้ยาละลายลิ่มเลือด ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานขิง
ทั้งนี้ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ทางยาที่มีขิงมีส่วนผสม รวมไปถึงนำมาผสมในขนมและอาหารอย่างหลากหลาย หากกินน้ำขิงสดๆ ไม่ไหวเพราะรู้สึกเผ็ดไป อาจจะลองขูดขิงเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มแก้วโปรดอย่าง ชา กาแฟ หรือ น้ำผลไม้ หรือลองผสมน้ำผึ้ง,น้ำมะนาวลงไปเล็กน้อย ดื่มในตอนเช้าเป็นประจำสิคะ
ข้อมูลจาก : livestrong
ประโยชน์ "น้ำเต้าหู้" ของดีหาซื้อง่าย ช่วยลดน้ำหนักป้องกันกระดูกพรุน
“แตงโม” ผลไม้เนื้อหวานสดชื่น เสริมภูมิต้านหวัดช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย