คุณชูศักดิ์ เจนอารีสกุล เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นยาจีนปู่เทียนเหลา บริเวณถนนสุริยะกานต์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ ได้เปิดเผยว่า สำหรับการขายก๋วยเตี๋ยวนั้นเป็นอาชีพใหม่ที่ไม่เคยทำมาก่อน เพราะก่อนหน้านั้นมีอาชีพขายสเต็ก ลองผิดลองถูกอยู่หลายครั้งจนได้มาเป็นเป็นก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นยาจีนที่เป็นสูตรที่คิดค้นขึ้นเอง
อีกหนึ่งอย่างที่เป็นจุดเด่นของทางร้านคือ บรรยากาศดี คลาสสิค แนววินเทจ เวลาก้าวเข้ามาในร้านเหมือนย้อนหลังกลับไปเมื่อ 40-50 ปีที่แล้ว ของบางอย่างที่ไม่เคยเห็น สามารถมาดูที่ร้านได้เลย ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นทุกเมนูจะใส่ในชามตราไก่ แบบโบราณ เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศ โดยในแต่ละวันหลังจากหักค่าใช้จ่ายต่างๆ แล้วจะมีกำไรอยู่ที่เกือบ วันละ 2 หมื่นบาท