วันนี้ (1 ก.พ. 60) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ขบวนการเสรีเบียร์ รวมกลุ่ม ไลฟ์เฟซบุ๊ก แลกเปลี่ยนความคิดเห็นอนาคตคราฟต์เบียร์ไทย หลังกิจกรรมคราฟต์เบียร์ Why Not ที่เตรียมจัดขึ้นในช่วงเย็นวันอังคาร ถูกยกเลิก เมื่อมีสัญญาณจากเจ้าหน้าที่ขอความร่วมมือให้ยุติกิจกรรม อ้างอาคารที่เตรียมจัดงานไม่ปลอดภัย
โดย 1 ใน 5 คนที่รวมสนทนาผ่านเฟซบุ๊กไลฟ์ มีนายเท่าพิภพ ลิ้มจิตรกร บัณฑิตคณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ที่ถูกดำเนินคดีกรณีผลิตเบียร์โดยไม่ได้รับอนุญาต และกลุ่มผู้ผลิตและนำเข้าเบียร์ต่างประเทศ การพูดคุยหยิบยกประเด็นปัญหาและอุปสรรคของคราฟต์เบียร์ไทย รวมถึงกฏหมายที่จำกัดไม่ให้ผู้ผลิตหน้าใหม่เข้าสู่การแข่งขันในตลาดเบียร์
นายปณิธาน ตงศิริ ตัวแทนขบวนการเสรีเบียร์ บอกว่า รสชาติและกลิ่นของคราฟต์เบียร์ ที่มีลักษณะโดดเด่น ทำให้ผู้บริโภคเบียร์หันมาสนใจคราฟต์เบียร์มากขึ้น และการนำเข้ายังเพิ่มขึ้นอีกด้วย ทั้งนี้ที่ผ่านมาผู้ประกอบการคราฟต์เบียร์ไทย มีความพยายามหารือกับกรมสรรพสามิตเพื่อแก้ไขกฎเกณฑ์ให้ผ่อนคลายและเอื้อประโยชน์ให้กับผู้ผลิตรายย่อยมากขึ้น
ขณะที่กฏหมายที่เกี่ยวข้องปัจจุบันยังเอื้อประโยชน์ให้ผู้ผลิตรายใหญ่ ที่กำหนดทุนจดทะเบียนตั้งบริษัทต้องไม่น้อยกว่า 10 ล้านบาท และปริมาณขั้นต่ำในการผลิตเบียร์ต่อปี หากเป็นโรงงานผลิตขนาดใหญ่จะต้องผลิตไม่น้อยกว่า 10 ล้านลิตรต่อปี หรือหากเป็น brew pub หรือจำหน่าย ณ สถานที่ผลิต ก็ต้องผลิตไม่น้อยกว่า 1 แสนลิตรต่อปี และห้ามบรรจุขวดขาย ข้อจำกัดนี้ทำให้ผู้ผลิตคราฟต์เบียร์สัญชาติไทยหลายเจ้าหันไปทำสัญญาร่วมผลิตเบียร์หรือตั้งโรงงานผลิตเบียร์เองจากต่างประเทศ แล้วค่อยนำกลับมาขายในเมืองไทย ทำให้มีเงินรั่วไหลออกนอกประเทศปีละนับสิบล้านบาท
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
