ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ตำบลธารเกษม อำเภอพระพุทธบาท จังหวัดสระบุรี นายพนม สุขมาก เกษตรกรต้นแบบ ใช้พื้นที่บ้านพักอาศัย เป็นศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพสินค้าการเกษตร และจัดแบ่งเป็นแปลงทดลองปลูกพันธุ์ข้าวโพดสีม่วง ให้กับเกษตรกรที่สนใจได้ศึกษาเรียนรู้
นายพนม กล่าวว่า ข้าวโพดพันธุ์ สีม่วง เป็นข้าวโพดพันธุ์ใหม่ ที่เริ่มนำมาทดลองปลูกบนเนื้อที่กว่า 1 ไร่ มีชื่อว่าทางการว่า พันธุ์ 1565 หรือ พันธุ์เหนียวม่วงหวาน มีรสชาติอร่อย มีความหวานอยู่ในตัวและเป็นทั้งข้าวโพดข้าวเหนียวรวมอยู่ในฝักเดียวกัน
"ข้าวโพดพันธุ์ใหม่นี้ มีความพิเศษที่แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ คือสามารถกินดิบๆ ได้โดยที่ไม่ต้องต้ม จากการวิจัยพบว่า ข้าวโพดพันธุ์สีม่วง มีวิตามินเอสูง ช่วยต่อต้านมะเร็ง และชะลอความแก่ ตั้งแต่เปลือก ไหม เมล็ด และซัง ล้วนแล้วแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งสิ้น"
ทั้งนี้ อนาคตการปลูกข้าวโพดพันธุ์ เหนียวม่วงหวาน จะเข้ามาทดแทนพันธุ์เก่าอย่างแน่นอน เพียงแต่ตอนนี้การแนะนำให้เป็นที่รู้จักแก่เกษตรกรยังไม่ทั่วถึง ซึ่งตนเองยินดีอย่างยิ่งหากเกษตรกรท่านใดสนใจ สามารถโทรสอบถามรายละเอียด ได้ที่ หมายเลข 089-801-0946