โดยนักโภชนาการชาวสิงคโปร์ได้ออกมาบอกว่า มันหมูมีวิตามินบี และแร่ธาตุหลายชนิด และที่สำคัญ มีไขมันที่จำเป็นต่อร่างกาย และยังมีประโยชน์ช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวช่วยปรับสมดุลของฮอร์โมนในร่างกายอีกด้วย
ส่วนอาหารที่มีคุณค่าทางอาหารดีที่สุดอันดับ 1 คือ อัลมอนด์ มีวิตามินและแร่ธาตุเยอะมาก ทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ แถมบำรุงสายตา ช่วยในการเบิร์นไขมัน ลดคอเลสเตอรอลในเลือด
และอันดับ 2 น้อยหน่า ผลไม้ที่มีทั้งวิตามิน สารต้านอนุมูติอิสระ และเพิ่มคอลลาเจนให้กับเส้นผมกับหนังศีรษะได้ด้วย
แต่ไม่ใช่ว่ามันหมูมีประโยชน์แล้ว จะซื้อมากินในปริมานที่มากๆได้ ต้องทานในประมานที่เหมาะสมจึงจะเป็นประโยชน์ แต่ถ้าทานมากเกินไปก็มีข้อเสีย เพราะมันหมู 1 กรัม ให้พลังงานถึง 900 กิโลแคลอรี่เลยทีเดียว!! อาจเป็นสาเหตุทำให้เกิดคอเลสเตอรอลในเลือด เสี่ยงต่อการมีไขมันอุดตันในเส้นเลือด แถมเป็นโรคอ้วนตามมาอีกด้วย
ติดตามข้อมูลดีๆ จาก เมย์ เอ๋ โอ๋ Mama’s talk ทุกวันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 10.30 น. ทาง PPTV HD ช่อง 36 ชมรายการย้อนหลัง http://pptv36.tv/uat และ ทาง LINETV
เผยผลสำรวจคนไทย “ดื่มนม” ต่ำกว่าประเทศอื่น 4-7 เท่า !!!
Healthy Food : เมนูสุขภาพแบบคลีนๆ “สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตสลัด”