ไขมันพอกตับ เสี่ยงโรคอะไรบ้าง ? เผยลดน้ำหนักไม่ลงตับอาจเริ่มมีปัญหา!

ปกติไขมันในร่างกายจะเป็นแหล่งพลังงาน อยู่ 2 แหล่งใหญ่ๆ คือ หน้าท้อง และ และแหล่งที่ใหญ่ก็คือที่ตับนับว่าเป็นแหล่งพลังงานที่ใหญ่ที่สุด หากเกิดการสะสมของไขมันที่ตับมากๆ ก็จะเกิดภาวะไขมันพอกตับ ซึ่งไขมันนั้นก็เกิดมาจากการที่เราทานอาหารไขมันสูง ดื่มแอลกฮอล์นั้นเอง ซึ่งถ้าเกิดภาวะไขมันพอกตับก็จะส่งผลให้เกิดปัญหาสุขภาพ และเป็นตัวการสำคัญที่ก่อให้เกิดโรคตับแข็ง และมะเร็งตับ

Magnific/freepik

ไขมันพอกตับ ก่อโรคอะไรได้บ้าง?

หากมีภาวะของไขมันพอกตับ คือการสะสมของไขมันเข้าไปในเซลล์ตับต่อเนื่องเป็นเวลานาน ก็จะส่งผลให้เกิดการอักเสบของเนื้อตับได้และส่งผลกระทบต่อระบบต่างๆ ในร่างกายตามมา ทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆ โดยเฉพาะโรคเรื้อรังต่างๆ อาจเป็นโรคที่เป็นอยู่เดิม เช่น

• โรคเบาหวาน
• ตับอักเสบจากไวรัสชนิดต่างๆ
• โรคอ้วน
• ไขมันในเลือดสูง
• ความดัน โลหิตสูง
• หลอดเลือดหัวใจตีบ

หากมีการอักเสบของตับเป็นเวลานาน ก็ส่งผลให้เกิดการทำลายของเซลล์ตับและการมีแทนที่ด้วยพังผืด จนในที่สุดจะทำให้เกิดตับแข็ง และมะเร็งตับได้

สัญญาณที่อาจบ่งชี้ว่าคุณเริ่มมีปัญหาตับ

• มีน้ำหนักมาก อ้วนลงพุง หรือมีไขมันสะสมที่หน้าท้อง
• พยายามลดน้ำหนักอย่างไรก็ไม่ลง
• ระดับคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดสูง
• เป็นโรคเบาหวาน
• รู้สึกเหนื่อย และอ่อนเพลียง่าย
• รู้สึกเจ็บตึง ๆ ที่ชายโครงขวา
• เริ่มมีอาการเบื่ออาหาร รับประทานอาหารไม่ลง รวมถึงรู้สึกคลื่นไส้

วิธีลดความเสี่ยงไขมันพอกตับ

• พยายามลดลดน้ำหนักให้ได้ แต่ไม่ควรโหมลดหนักจนเกินไป ซึ่งจะต้องอยู่ในระดับปลอดภัย คือ สัปดาห์ละไม่เกิน 0.5 กิโลกรัม
• หมั่นออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
• ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคเบาหวาน และไขมันในเลือดสูง จะต้องควบคุมโรคให้ดี
• ลด ละ เลิกการดื่มสุรา ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้ตับทำงานมากยิ่งขึ้น
• หลีกเลี่ยงการรับประทานยาโดยไม่จำเป็น หรืออาหารเสริมประเภทน้ำมันต่างๆ เช่น น้ำมันปลา น้ำมันอีฟนิ่งพริมโรส และสมุนไพรต่าง ๆโดยไม่จำเป็น
• หลีกเลี่ยงพื้นที่ติดเชื้อ เพื่อป้องกันตนเองจากเชื้อโรค
• หมั่นตรวจสุขภาพประจำปี อย่างน้อย 1 ครั้งต่อปี

เนื่องจากโรคที่เกี่ยวกับตับนั้น เป็นโรคที่มีการดำเนินโรคค่อนข้างช้า โดยส่วนใหญ่การตรวจพบโรคไขมันพอกตับจึงมักพบเมื่อผู้ป่วยเข้ารับการเจาะเลือดตรวจสุขภาพประจำปี ซึ่งในบางรายพอเริ่มตรวจพบไขมันพอกตับก็อาจกลายเป็นภาวะตับแข็งแล้วก็เป็นได้ ซึ่งแพทย์มักแนะนำให้ผู้ที่มีความเสี่ยงตรวจด้วยเครื่องมือพิเศษเพื่อเปรียบเทียบปริมาณ ไขมันในตับ ได้ที่เรียกว่าไฟโบรสแกน (Fibro Scan-CAP) โดยไม่จำเป็นต้องเจาะชิ้นเนื้อตับตรวจแล้ว ที่ตรวจง่าย ได้ผลเร็ว ไม่ได้รับความเจ็บปวดใดๆสามารถช่วยวินิจฉัยผู้ที่เป็นตับแข็งในระยะเริ่มแรกได้

อาหารป้องกันไขมันพอกตับ ลดความอ้วน เร่งกำจัดสารพิษออกจากตับได้!

ใครบ้างที่ควรตรวจไฟโบรสแกน?

• ผู้ป่วยโรคตับที่มีผลเลือดค่าการทำงานตับ AST/ALT มากกว่า 1 เพราะมีโอกาสเป็นโรคตับแข็ง
• มีเชื้อไวรัสตับอักเสบ บี และ ซี
• ดื่มเหล้าเป็นเวลานาน
• ทานยา หรือสมุนไพร ติดต่อกันเป็นเวลานาน
• ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ซึ่งจะมีความเสี่ยงเป็นมะเร็งตับมากกว่าคนปรกติ ถึง 4 เท่า
• อ้วนลงพุง หรือน้ำหนักเกิน
• กลุ่มภาวะไขมันพอกตับที่อายุมากกว่า 45 ปี

อย่างไรก็ตาม การปรับพฤติกรรมให้เหมาะสมนับเป็นการปรามโรคให้อยู่หมัดได้เป็นอย่างดีเพื่อป้องกันการเกิดภาวะไขมันพอกตับ จุดเริ่มต้นของสารพัดโรคเรื้อรังอันตราย

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลสมิติเวช สุขุมวิท

อาหารเสี่ยงไขมันพอกตับ กินเยอะเสี่ยงโรคอ้วน-ตับแข็ง ทำลายสุขภาพ!

9 อาการเบาหวาน สัญญาณที่อาจมองข้าม เช็กก่อนคุมไม่ได้อันตรายถึงชีวิต