ดีต่อใจ! ชาใบหม่อน เครื่องดื่มรับลมหนาว ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
อากาศเย็นๆ กับเครื่องดื่มอุ่น แก้วโปรดแถมมีประโยชน์ ซึ่งหลายคนอาจจะนึกถึงชา,กาแฟ,นม,ช็อกโกแลต หากเบื่อแล้วลองหันมามองเครื่องดื่มสมุนไพร อย่างชาใบหม่อน กระตุ้นเลือดลมกันหน่อยไหมคะ?
ต้นหม่อน หรือ มัลเบอร์รี ผลไม้รสเปรี้ยวหวานอร่อยจนแทบหยุดกินไม่ได้ และในส่วนของใบของต้นเองก็มีประโยชน์และสรรพคุณหลากหลายจนนิยมนำมาทำชา ที่มีรสชาติดื่มง่าย ซึ่งชาวเกาหลี ญี่ปุ่น และจีน ได้ใช้สมุนไพรในการแพทย์แผนโบราณเป็นยาชูกำลังสำหรับภาวะสุขภาพต่างๆ อาทิ ปัญหาด้านสายตา,อาการนอนไม่หลับ,โรคเบาหวาน,บำรุงผิวพรรณ,ต้านการอักเสบของร่างกาย,รักษาระดับคอเลสเตอรอล
น้ำขิง ยาอายุวัฒนะ เครื่องแก้บรรเทาหนาว ฤทธิ์ร้อนต้านหวัดลดไมเกรน
“แก้วมังกร” ซูเปอร์ฟู้ดเพื่อสุขภาพ ลดน้ำหนักดีงาม แถมสร้างภูมิคุ้มกัน
- อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ เหล็ก,แคลเซียมมสังกะสี,เบต้าแคโรทีนและกรดแอสคอร์บิกในปริมาณที่ร่างกายต้องการสารเพื่อช่วยกำจัดอนุมูลอิสระออกจากเซลล์ในร่างกายขณะที่ วิตามินซี ( กรดแอสคอร์บิก ) ที่ทำงานได้อย่างมหัศจรรย์ในการป้องกันการอักเสบ การเสื่อมสภาพของกล้ามเนื้อ ภาวะหัวใจและหลอดเลือด และแม้กระทั่งลดความเสี่ยงเกิดมะเร็งลดความเครียดหรือโรคซึมเศร้าได้เช่นกัน ขณะที่เบต้าแคโรทีนที่มักพบในมักพบในผักที่มีสี เช่น หัวหอมและแครอท มีความสำคัญต่อสุขภาพตาและผิวหนังที่ดีขึ้นด้วย
- ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด ใบหม่อนเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยกรดแกลลิก กรดนี้มีบทบาทสำคัญในการป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 สมุนไพรมีผลภายในสองสามชั่วโมงแรกของการรับประทานอาหาร
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยกล่าวว่าใบหม่อนช่วยยับยั้งการตอบสนองของร่างกายต่อสารที่ก่อให้เกิดการอักเสบ นี้เป็นไปตามการศึกษาดำเนินการกับหนูที่มีอาการบวมน้ำที่อุ้งเท้าในปี 2010 เมื่อหนูได้รับสารสกัดจากใบหม่อน พบว่ามีการตอบสนองในเชิงบวกต่อความเจ็บปวดที่ลดลงและการอักเสบในข้อต่อ ซึ่งหมายความว่าการดื่มชาใบหม่อนจะมีประโยชน์ในการป้องกัน/รักษาโรคข้ออักเสบ การใช้ทรัพยากรธรรมชาติสามารถเป็นประโยชน์ในการลดความเจ็บปวดได้ทุกประเภท ผู้เชี่ยวชาญด้านการเคลื่อนไหวร่างกาย พวกเขาอธิบายว่า“การบำบัดโดยใช้ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น แร่ธาตุและวิตามิน เช่น ในใบหม่อนเป็นวิธีธรรมชาติที่ดีในการบรรเทาอาการข้ออักเสบ ปวดเข่า หลัง และไหล่”
กาแฟทำฟันเหลือง! เปิดเคล็ดลับดื่มอย่างไร ไม่ให้ทิ้งคราบ
- ลดคอเลสเตอรอลสารสกัดจากใบหม่อนมีผลต่อระดับไตรกลีเซอไรด์และ LDL ในเลือดอย่างเห็นได้ชัด การศึกษาเกี่ยวกับผลกระทบของสิ่งเดียวกันนี้กับผู้ป่วยแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาใบหม่อนหนึ่งถ้วยช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้
ข้อควรระวังใบหม่อน
แม้ว่าใบหม่อนจะพบว่าปลอดภัยทั้งในการศึกษาในมนุษย์และในสัตว์ แต่ก็อาจนำไปสู่ผลข้างเคียงในบางคน ตัวอย่างเช่น บางคนรายงานผลข้างเคียง เช่น ท้องร่วง คลื่นไส้ เวียนศีรษะ ท้องอืด และท้องผูก เมื่อทานอาหารเสริม
นอกจากนี้ ผู้ที่รับประทานยารักษาโรคเบาหวานควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนลองใช้ใบหม่อนเนื่องจากมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นในผู้ป่วยเบาหวานที่รับประทานยาในกลุ่มที่ออกฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ย่อยน้ำตาล เช่น ยา Acarbose ควรระมัดระวังการใช้ใบหม่อนร่วมกับยาในกลุ่มนี้ เพราะสารในใบหม่อนอาจเสริมฤทธิ์ยาและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำลงมากเกินไปได้ด้วย ฉะนั้นควรบริโภคแต่พอดี ทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ อย่าลืมดื่มน้ำอุณหภูมิห้องหรือน้ำอุ่นในหน้าหนาวนี้เพื่อเพิ่มความชุ่มชื่นให้กับผิวอย่างเพียงพอลดป่วยและปรับตัวรับกับสภาพอากาศที่แปรปรวนได้อย่างดี
ข้อมูลสุขภาพ : everythingsilkworms,healthline
"โกโก้" เครื่องดื่มใจฟู! ช่วยปรับสมดุลอารมณ์-ปกป้องสมองและหัวใจ
“แตงโม” ผลไม้เนื้อหวานสดชื่น เสริมภูมิต้านหวัดช่วงอากาศเปลี่ยนแปลงบ่อย