บรรยากาศในศูนย์ประชุม เมืองนันท์วิช แคว้นเชสเชียร์ (Cheshire) ประเทศอังกฤษ ละลานตาไปด้วยชีสที่วางเรียงรายบนโต๊ะแทบจะเรียกได้ว่าเต็มพื้นที่กันเลยทีเดียว เพราะปีนี้ มีชีสที่ส่งเข้าประกวดถึง 5,000 ชิ้น ซึ่งเป็นจำนวนที่มากที่สุดตั้งแต่จัดการประกวดมา โดยปีนี้เป็นครั้งที่ 119 แล้ว
ทั้งนี้ ชีสที่ส่งเข้าประกวด มากกว่าครึ่งมาจากประเทศอังกฤษ ซึ่งต้องบอกว่าประเทศอังกฤษตอนนี้ ผลิตชีสหลากหลายประเภทกว่าฝรั่งเศส ที่ได้ชื่อว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญเรื่องชีส เสียอีก โดยอังกฤษผลิตชีสได้ 750 ชนิด ขณะที่ชีสที่ผลิตในฝรั่งเศสมี 400 ชนิด
กลับมาที่การประกวด กรรมการกว่า 250 คน จะตัดสินหาชีสที่ชนะเลิศ ในประเภทต่างๆ กว่าร้อยประเภท โดยพิจารณาจากหน้าตา รสชาติ กลิ่นหอม และเนื้อสัมผัส
- คอนเทนต์พิเศษ
สำหรับคุณ - TOP ประเด็นร้อน
- วิดีโอยอดนิยม
