งดเนื้อสัตว์ เติมโปรตีนหลากหลาย ช่วง "กินเจ"


โดย BDMS Wellness Clinic

เผยแพร่




โปรตีนเป็นสารอาหารสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมเนื้อเยื่อ และเสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน

ในช่วงเทศกาลถือศีลกินเจ ที่ต้องงดการรับประทานเนื้อสัตว์ และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกชนิด หลายคนอาจได้รับโปรตีนไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งผู้ใหญ่สุขภาพดี ควรได้รับโปรตีนอย่างน้อย 0.8 – 1 กรัมต่อน้ำหนักตัวหนึ่งกิโลกรัม ในทุกๆ วัน

ทาง บีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก จึงอยากแนะนำแหล่งโปรตีนจากพืชหลากหลายชนิด เพราะนอกจากช่วยลดความจำเจ ยังช่วยเพิ่มความหลากหลายของสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุได้อีกด้วย

 

คอนเทนต์แนะนำ
ดูแลหัวใจ โดยใช้หัวใจรักษา
"โพรไบโอติกส์" แบคทีเรียดี ยิ่งมีสุขภาพยิ่งแข็งแรง!
สัญญาณเสี่ยง! ของระบบทางเดินอาหาร ต้อง “ส่องกล้อง” ตรวจหาโรค

แหล่งโปรตีนจากพืช (ต่อ 100 กรัม)

1. เทมเป้ 20.3 กรัม

2. เต้าหู้แข็ง 17.3 กรัม

3. นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย (240 มล.) 6.2 กรัม

4. ถั่วแระญี่ปุ่น 11.9 กรัม

5. ถั่วลิสง 28 กรัม

6. ถั่วแดง 22.5 กรัม

7. ถั่วดำ 21.6 กรัม

8. ถั่วลูกไก่ 20.5  กรัม

9. เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ 18.2 กรัม

10. เมล็ดฟักทอง 21 กรัม

 

แหล่งโปรตีนจากพืชเหล่านี้ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพไม่เพียงแต่กับผู้ที่ถือศีลกินเจเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการลดการรับประทานเนื้อสัตว์ เพื่อประโยชน์ทางด้านสุขภาพ เพราะมีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์ว่าช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและไขมันในเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (non-communicable diseases หรือ NCDs)

 

BDMS Wellness Clinic มุ่งมั่นพัฒนาและวิจัยเรื่องสุขภาพ เพื่อมอบเป็นของขวัญสุขภาพแก่คนไทยทุกคน เพราะสุขภาพที่ดี คือของขวัญที่ดีที่สุด Live longer, Healthier and Happier

 

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ บีดีเอ็มเอส เวลเนส คลินิก (BDMS Wellness Clinic) ​ ไลน์ : @bdmswellnessclinic or  https://lin.ee/rdIDv1A เว็บไซต์ : www.bdmswellness.com

 

คอนเทนต์แนะนำ
วิตามินและแร่ธาตุบำรุงผม ป้องกันผมร่วง
10 วิตามินและแอนติออกซิแดนท์ ดูแลสุขภาพ ต้านความเสื่อม​
ป้องกัน "ดวงตาอ่อนล้า" ด้วยวิตามินและสารสกัดบำรุงสายตา

TOP สุขภาพ
วิดีโอยอดนิยม
เรื่องที่คุณอาจพลาด

ข่าวเด่นในรอบสัปดาห์

เพิ่ม PPTVHD36
ลงในหน้าจอหลักของคุณ